Fascination About طرز تهیه انواع آش برای افطار
Fascination About طرز تهیه انواع آش برای افطار
Blog Article
مخلوط آب و فندق، روغن، برگ بو و نعنا را در یک قابلمه مناسب بریزید و آنها را برای پنج دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس برگ بو را دربیاورید و شعله گاز را خاموش کنید.
سوپ نخود فرنگی و جعفری با خامه ترش، یک سوپ جدید و خوشمزه است که با موسیر، ژامبون یا مرغ، نخود سبزريال جعفری، آب مرغ و خامه ترش درست میشود و ظاهری سبزرنگ و دلربا دارد.
گوجه فرنگیهای خرد شده را در قابلمه بریزید و برای چند دقیقه تفت دهید. سپس آب مرغ، سبزی ریحان یا پونه، نمک و فلفل را اضافه کنید.
روی پوست سیبزمینیها را با چنگال، سوراخ کنید و آنها را همراه با آب در یک قابلمه بپزید.
سه لیوان آب را در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا به جوش آید.
سوپ تره فرنگی انواع مختلفی دارد که در میان آنها میتوان به سوپ تره فرنگی و قارچ اشاره کرد که با شیر درست میشود.
لپه را بشویید و حدود یک ساعت در آب خیس دهید. بعد آن را بپزید.
اگر دوست دارید که تکههای شلغم در آش دیده شوند، سوپ را میکس نکنید.
سوپ میکس شده را در ظرف سرو بریزید و با نان کروتان تزیین کنید.
شما میتوانید سیر را بسته به ذائقه خود، کم یا زیاد کنید.
همین طور ماست را نیز از روز قبل از یخچال بیرون آورید و ۱ قاشق نمک به آن اضافه کنید و مجددا داخل یخچال قرار طرز تهیه آش گوجه تهرانی دهید.
بلغور جو یا جو پرک را از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس آب آن را خالی کنید و با آب تازه، زردچوبه و نمک در یک قابلمه بپزید.
شما میتوانید این سوپ را در فریزر نگهداری کنید. البته برای این کار بهتر است سوپ بهصورت کامل، پوره شده باشد؛ زیرا تکههای سیبزمینی پس از یخ زدن، بافت خود را از دست میدهند.
طرز تهیه آش شله قلمکار خوشمزه و مجلسی به سبک سنتی مثل نذری